Profi Kochtopf, Soßentopf 20cm 2 Liter

Artikelnummer: TRI-YG-00080
Kategorie: Töpfe
Hersteller: TRIZERATOP

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Stück

Beschreibung

Professionelle Saucenpfanne mit den Maßen 20x6,5 cm und einem Fassungsvermögen von 2,0 Litern.

Der Soßentopf von YATO Professional Kitchen Equipment ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie ist perfekt für die Zubereitung aller Arten von Saucen.

Er besteht aus hochwertigem 21/0-Edelstahl, der speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Der wichtigste Vorteil von Töpfen aus dieser Stahlsorte ist, dass sie die Wärme bis zu 30 % besser leiten als Standardtöpfe aus 304er Stahl. Sie zeichnen sich außerdem durch eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegenüber mechanischen Beschädigungen und der Einwirkung von organischen Säuren und Reinigungsmitteln aus. Aus diesem Grund sind sie spülmaschinenfest und halten auch intensives Schrubben der Oberfläche aus.

Wichtig ist, dass die Töpfe aus Stahl des Typs 21/0 kein Mangan und Nickel enthalten, die für die menschliche Gesundheit schädlich sind.

Das spezielle Design des Kapselbodens verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Bodenfläche, was die Wärmeausnutzung und die Kocheffizienz erhöht. Dies wirkt sich direkt auf die Qualität der Speisen und den Komfort des Kochs aus. Diese Lösung verringert auch das Risiko des Anbrennens von Speisen.

Der ferromagnetische Einsatz im Boden ermöglicht die Verwendung der YATO-Töpfe auf allen Herdarten, wie z.B.:

Elektroherd
Induktion
Gas
Keramik

Die Seitenwände des Topfes sind aus dickem Stahl gefertigt und halten die Temperatur länger als herkömmliches Kochgeschirr aus 304er Stahl.

Die Töpfe von YATO haben extrem solide und nicht heiß werdende, fest angebrachte Griffe. Dies garantiert Sicherheit und jahrelangen Gebrauch.

Oberflächenveredelung:	satiniert
Beständigkeit gegen organische Säuren und Reinigungsmittel:	Ja
Art des Bodens:	Kapsel/Dreischicht
Dicke der äußeren Bodenschicht:	0.8 mm
Dicke Kapselboden:	4 mm
Durchmesser (cm):	20
Griff:	Ja
Höhe (cm):	6.5
Kapazität (L):	2
Kapazitätsskala:	Nein
Material der untersten Schicht:	rostfreier Stahl 430
Material des Kapsel-Einsatzes:	Aluminium
Spülmaschinenfest:	Ja
Wandmaterial:	rostfreier Stahl 21/0
Wandstärke:	0.8 mm
Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigung:	Ja
Artikelgewicht:	0,70 kg
Inhalt:	1,00 Stück