Profi Kochtopf HOCH 50x50cm 98,2 Liter mit Deckel

Profi Kochtopf HOCH 50x50cm 98,2 Liter mit Deckel

Artikelnummer: TRI-YG-00010
Kategorie: Töpfe
Hersteller: TRIZERATOP

332,20 €

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Stück

Beschreibung

Professioneller hoher Topf mit Deckel, 50x50 cmgroß und mit einem Fassungsvermögen von 98,2 l.

DerTopf YATO Professional Kitchen Equipment ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert . Er ist perfekt für die Zubereitung aller Arten von Gerichten.

Er besteht aus hochwertigem 21/0-Edelstahl, der speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Der wichtigste Vorteil von Kochgeschirr aus dieser Stahlsorte ist, dass es die Wärme bis zu 30 % besser leitet als Standard-Kochgeschirr aus 304er Stahl. Sie zeichnen sich auch durch eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen sowie gegen organische Säuren und Reinigungsmittel aus, weshalb sie spülmaschinenfest sind und intensives Schrubben der Oberfläche vertragen.

Wichtig ist, dass die Töpfe aus Stahl des Typs 21/0 kein Mangan und Nickel enthalten, die für die menschliche Gesundheit schädlich sind.

Das besondere Design des Kapselbodens verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Bodenfläche, was die Wärmeausnutzung und die Kocheffizienz erhöht. Dies wirkt sich direkt auf die Qualität der Speisen und den Komfort des Kochs aus. Diese Lösung verringert auch das Risiko des Anbrennens von Speisen.

Durch den ferromagnetischen Einsatz im Boden können die YATO-Töpfe auf allen Herdarten verwendet werden, wie z.B.:

Elektroherd
Induktion
Gas
Keramik

Die Seiten des Topfes und der Deckel sind aus dickem Stahl gefertigt und halten die Temperatur länger als Standardtöpfe aus 304er Stahl.

Die YATO-Töpfe sind mit extrem stabilen und hitzebeständigen Griffenausgestattet , die Sicherheit und jahrelange Haltbarkeit garantieren.

Entwickelt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Perfekt für die Zubereitung aller Arten von Speisen

Oberflächenveredelung:	satiniert
Beständigkeit gegen organische Säuren und Reinigungsmittel:	Ja
Art des Bodens:	Kapsel/Dreischicht
Dicke der äußeren Bodenschicht:	1 mm
Dicke Kapselboden:	4 mm
Durchmesser (cm):	50
Griff:	Ja
Höhe (cm):	50
Kapazität (L):	98.2
Kapazitätsskala:	Nein
Material der untersten Schicht:	rostfreier Stahl 430
Material des Kapsel-Einsatzes:	Aluminium
Spülmaschinenfest:	Ja
Wandmaterial:	rostfreier Stahl 21/0
Wandstärke:	1.2 mm
Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigung:	Ja
Artikelgewicht:	10,53 kg
Inhalt:	1,00 Stück